СЫРНЫЕ КОРЗИНКИ
ПОНАДОБТЬСЯ:
250г твердого сыра, 1 морковка, 1 яйцо, 4 столовых ложки зеленого консервированого горошка, 2 столовых ложки майонеза, соль, перец.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- сыр натереть на крупной тёрке, выложить на горячую сковороду и все время помешивая, расплавить;
- пока сырная масса горячая, акуратно розделить на несколько кусочков (4-5 штук), перевернуть стакан, выложить на верх лепешку и розмять руками, дать остыть, снять готовые корзиночки.
- порезать вареную морковку, вареное яйцо, всыпать горошек и заправить майонезом, при желании можно посолить и поперчить.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
| 