Мой сайт

ПОНАДОБИТСЯ:
300г тонкой нарезки семги (лосося или форели), 400г спаржи, 150г сливочного сыра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- спаржу отварить в кипящей воде (воду посолить и добавить немного сахара) 3 минуты;
- вынуть в посуду со льдом, так спаржа сохранит красивый цвет;
- ломтики семги, (лосося или форели) намазать сливочным сыром, сверху положить наискосок спаржу и закрутить рулетиком;
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!