| ПИРОГ «СЕВЕРНЫЙ» ПОНАДОБИТСЯ: 1 банка сгущенного молока, 2 яйца, 1 стакан картофельной муки, 0,5 чайной ложки соды, щепотка соли, 200г сметаны, 1 плитка черного шоколада. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: - в сгущенное молоко добавить яйца, соду, соль и тщательно размешать; - всыпая постепенно картофельную муку; - затем перелить смесь в смазаную форму и выпечь в духовке; - из сметаны и сахара збить крем; - разрезать корж на два пласта, перемазать кремом, смазать кремом бока и верх торта; - на водяной бане разтопить шоколад, из кондитерского мешка нарисовать круги, вилкой сделать паутинку от края до центра верха. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
|